Папаз

Анатолия

Дерево широкое, быстрое и средней силы роста. Оно средней плодородности и с толстыми ветвями. Частично самооплодотворяется и нуждается в оплодотворителе. Расцветает рано, в некоторые годы может быть подвержено поздним весенним морозам.

Плод средне-крупный и округлой формы. Имеет очевидную линию на брюшке и дымчатую кожицу на зеленом фоне. Мякоть хрустящая, сочная и зеленого цвета. Косточка полу-большая и прикреплена к мякоти. Когда созревает, кожица переходит в красный цвет и мякоть становится мягче, но его нужно употреблять в зеленой и плотной форме.

Частично самооплодотворяется. Можно использовать сорта Хавран и Айнали для оплодотворения.​

Май 2. неделя