Выращивание абрикосов
Климатические требования
- Местные сорта Турции, как правило, подходят для регионов, которые имеют континентальный климат. Эти регионы сухие и жаркие летом,
холодные зимой, и имеют пропорционально низкую влажность. Местные сорта не
подходят для влажных регионов и регионов с умеренным климатом, поскольку они требуют
сухой погоды летом и долгих часов покоя и охлаждения в зимний период. В случае
культивирования этих сортов в зоне береговой линии, так как влажность высока,
можно чаще увидеть микоз . А так как эти районы являются умеренными, деревья не
могут получить достаточное охлаждение. Это приводит к откидыванию почек на
ветвях, а также очень низкой или нулевой производительности. Из-за недостатка
знаний, некоторые производители создают сады с этими сортами, и затем эти сады вырывают с корнем. Получается, все усилия были
напрасны.
• Местные сорта абрикоса в Турции требуют высокое количество охлаждающих часов и содержат высокий уровень сахара так, как правило, они используются в качестве сухофруктов. Например, Hacihaliloğlu и Kabaaşı обычно выращиваются в провинции Малатья в Турции, и они пригодны для сухофруктов. В Малатье, Хасанбей и Шекерпаре сорта съедобны и используются для сухофруктов, Aprikoz (Салак), который обычно выращивается в Игдыре, имеет хорошую репутацию употребления в свежем виде на внутреннем рынке Турции.
• Эксперименты адаптирования, проведенные в последние годы, показывают хорошие результаты по выращиванию европейских сортов, которые подходят для влажных регионов, требуют меньшего количества часов охлаждения, и они устойчивы к грибкам в Средиземном и Эгейском регионах, которые имеют раннюю экологию, пригодную для раннего роста. Сорта, пригодные для потребления в свежем виде и экспорта, должны быть выращены в указанных регионах. Некоторыми из этих сортов являются Прекоче де Тиринт, Бебеко, Канино и Жубер Фулон.
Требования почвы
- Требования почвы изменяются в соответствии с типом подвоя. Так как в Турции абрикосовые саженцы используются в
качестве подвоев, необходимый тип почвы глубокий, проницаемый, пронецаемый,
богатый питательными веществами, суглинистый или суглинисто-известковый.
Абрикосовые деревья, растущие в почвах с ограниченной глубиной, с камнями под
или в каменной, песчаной почве, приносят маленькие, низкого качества, фрукты.
• Тяжелые, гидрофильные и глинистые почвы не подходят для абрикоса. В тех видах почв, происходит рафинирование, и дальше, преждевременная смерть.
• Если вы хотите выращивать абрикосы в песчаных почвах, можно использовать персиковые подвои для обеспечения получения плодов сортом выше. И если вы хотите выращивать деревья на тяжелых почвах, подвой миробалан подойдет лучше всего. Тем не менее, обратите внимание, что там может быть несовместимость подвоев с некоторыми сортами абрикосов, некоторые могут отличаться по несовместимости, и некоторые из них могут обеспечить приемлемую совместимость.
Создание садов абрикосов
- Весной поздние заморозки могут существенно повлиять на абрикосы, так как этот сорт цветет рано. Поэтому, абрикосовый сад не должен
быть создан в прибрежной полосе с опасностью мороза, на равнинах и полых сторонах.
Избегайте прибережья рек, стороны холмов, и полые стороны, так как там
температуры могут быть ниже, и туда обычно сходит туман. Абрикосы любят очень
светлые участки, которые непрерывно получают солнечный свет, поэтому сажайте в
южном направлении, на слегка наклонные участки. Террасирование может быть сделано на очень скошенных полях.
• Поля, на которых будут созданы абрикосовые сады, должны быть глубоко культивированы несколько раз весной, и не должны быть оставлены заложенными до начала посева, то есть, до осени.
• Фруктовые деревья должны быть посажены весной в регионах с суровыми зимними условиями. В регионах с меньшим количеством холодов, посадки должно быть сделаны осенью. Если посадка производится осенью, и температура почвы достаточно высокая, корневая активность продолжается и саженцы врастают сильнее в почву. По этой причине, фруктовые деревья растут быстрее летом и риск усыхания сводится к минимуму.